Archive for the ‘סלט ירקות מבושלים מצויין עם גבינות’ Category

סלט ירקות מבושלים מצויין עם גבינות

פברואר 4, 2009

סלט ירקותמבושלים מצויין עם גבינות

2 בצלים- רצוי סגולים קצוצים
2 גזרים קלופים חתוכים לקוביות
3 פלפלים מתוקים בצבעים שונים חתוכים לקוביות
3 עגבניות גדולות חתוכות לקוביות
8 שיני שום כתושות
צרור פטרוזיליה – לקצוץ
3 כפות שמן זית
1 כוס עגבניות מרוסקות
מלח, פלפל שחור, סוכר

אם רוצים אפשר לרסק את הירקות בכלי של טאפרוור.
מחממים שמן זית, מוסיפים בצל, שום, פלפלים, גזר, עגבניות ומבשלים 15 דקות. מוסיפים עגבניות מרוסקות ואת שאר החומרים כולל תבלינים.
מבשלים 20 דקות עד שיתאדו כל הנוזלים .

גבינה

הכנת גבינה

סדנת גבינות

מודעות פרסומת