אינגליש קייק תפוזים מצוינת
מתכון נהדר זה הוא של חברתי עופרה שהיא לא רק חברה טובה גם בשלנית נפלאה.
3 תבניות מלבניות חד פעמיות
200 גר' חמאה
3 ביצים
3/4 1 כוסות סוכר
תמצית וניל
1שמנת מתוקה
1/2 כוס מיץ תפוזים מקרטון (לא טבעי)
3 כוסות קמח תופח
מערבבים הכול יחד, משמנים את התבניות ושופכים את הבלילה בתוכם.
אופים בחום 180 מעלות כ- 40 דקות.
מוציאים מהתנור ושופכים את המיץ החם על העוגה החמה.
מיץ:
3/4 כוס מיץ תפוזים
2 כפות ריבת תפוזים
מערבבים הכול יחד על אש קטנה